Koch mit Kurkuma

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Koch mit Kurkuma

Verfasser: Daniels, Sabrina Sue (Verfasser)

Verfasserangabe: Sabrina Sue Daniels

Jahr: 2017

Reihe: 1 Zutat, 25 Rezepte

Mediengruppe: Sachliteratur

nicht verfügbar

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Exemplare

Status	Mediengruppe	Frist	Standorte	Vorbestellungen
Status: Entliehen	Mediengruppe: Sachliteratur	Frist: 05.12.2025	Standorte: Xeo 25 Dan	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kurkuma, oder auch Gelbwurz genannt, ist eng verwandt mit Ingwer und hat eine schmerzstillende und entzündungshemmende Wirkung. Als Superfood in der Gewürzklasse kann es in den unterschiedlichsten Rezepten zu jeder Mahlzeit verwendet werden. Dies beginnt schon beim Frühstück mit Kurkuma-Hirse-Porridge und findet seine Fortsetzung in Kurkuma-Wraps, Kurkuma-Karottenspaghetti, Samosa mit Linsen und Iced Kurkuma-Pfirsich-Smoothies.

Details

Verfasser: Daniels, Sabrina Sue (Verfasser)

Verfasserangabe: Sabrina Sue Daniels

Jahr: 2017

Verlag: Igling, EMF

Systematik: Xeo 25

ISBN: 9783863557812

2. ISBN: 3863557816

Beschreibung: 1. Auflage, 63 Seiten, Illustrationen

Reihe: 1 Zutat, 25 Rezepte

Schlagwörter: Kochbuch; Rezepte; Gewürzpflanzen

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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Koch mit Kurkuma

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