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Was wir essen

alles über unsere Nahrung
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Jahr: 2018
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Die komplette Bandbreite der Ernährung findet auf diesen Seiten Platz. Hier wird auf die Nährstoffaufnahme, Prozesse im Körper und auf Vorratshaltung oder Garmethoden eingegangen. Es werden einzelne Lebensmittel und Getränke im Detail vorgestellt, das Zusammenspiel von Ernährung und Umwelt behandelt, Diätkonzepte aufgeführt und miteinander verglichen. Außerdem erfahren Sie alles über Produktionsketten, Fair Trade oder Lebensmittelverschwendung. Hungrig nach genau diesem Wissen? Dann ist das Ernährungs-Buch ein Muss!

Details

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Jahr: 2018
Verlag: München, Dorling Kindersley
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ISBN: 978-3-8310-3304-1
2. ISBN: 3-8310-3304-8
Beschreibung: 255 S.
Schlagwörter: Gesundheit; Ernährung; Lebensmittel; Nahrungsmittel; Nahrungsmittelproduktion
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Mediengruppe: Sachliteratur