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Die Küche

Verfasser: Mälzer, Tim

Verfasserangabe: Tim Mälzer

Jahr: 2016

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Status	Mediengruppe	Frist	Standorte	Vorbestellungen
Status: Verfügbar	Mediengruppe: Sachliteratur	Frist:	Standorte: Xeo 2 Mäl	Vorbestellungen: 0

Inhalt

DIE KÜCHE ist ein Grundlagen-Kochbuch, in dem es um Know-how geht, in dem er das Basiswissen des Kochens vermittelt und die wichtigsten Fragen zu Nahrungsmitteln und Kochtechniken beantwortet.

Details

Verfasser: Mälzer, Tim

Verfasserangabe: Tim Mälzer

Jahr: 2016

Verlag: München, Mosaik

Systematik: Xeo 2

ISBN: 978-3-442-39304-6

2. ISBN: 3-442-39304-3

Beschreibung: 399 S.

Schlagwörter: Kochbuch

Mediengruppe: Sachliteratur

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