Selbstversorgung im Winter

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Selbstversorgung im Winter

365 Tage Unabhängigkeit: ernten, sammeln, selber machen

Verfasser: Genrich, Til (Verfasser)

Verfasserangabe: Til Genrich ; mit Fotografien von Fabian Weiss

Jahr: 2024

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Status	Mediengruppe	Frist	Standorte	Vorbestellungen
Status: Verfügbar	Mediengruppe: Sachliteratur	Frist:	Standorte: Xbn 25 Gen	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Auch im Herbst und Winter kann man frische Lebensmittel wie Rote Bete, Feldsalat oder Topinambur anbauen. Anhand von 25 Pflanzenporträts beschreibt Til Genreich Techniken zum Haltbarmachen wie Einkochen oder Fermentieren. Auch Ideen zur Indoor-Selbstversorgung werden vorgestellt.

Details

Verfasser: Genrich, Til (Verfasser)

Verfasserangabe: Til Genrich ; mit Fotografien von Fabian Weiss

Jahr: 2024

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Systematik: Xbn 25

ISBN: 9783706629928

Beschreibung: 1. Auflage, 199 Seiten, Illustrationen, Diagramme, farbig

Schlagwörter: Garten; Selbstversorgung; Gemüsegarten; Obstgarten; Nachhaltigkeit; Winter

Beteiligte Personen: Weiss, Fabian (Illustrator)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Selbstversorgung im Winter

Mediengruppe: Sachliteratur

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