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Der Käse-Atlas

Geschichte & Produktion, Sorten & Herkunftsregionen, Aromen & Verkostung
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sicard, Tristan
Verfasserangabe: Tristan Sicard ; Illustrationen von Yannis Varoutsikos ; Übersetzung: Regine Brams
Jahr: 2019
Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag
Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch
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Zweigstelle: Ebingen Signatur: Xeo 10 Sica Standort 2: OG Erw-Sachbuch Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch Status: Im Regal Frist:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sicard, Tristan
Verfasserangabe: Tristan Sicard ; Illustrationen von Yannis Varoutsikos ; Übersetzung: Regine Brams
Jahr: 2019
Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 10
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ISBN: 9783831038480
Beschreibung: 271 Seiten : Illustrationen, Karten
Schlagwortketten:
Käse / Käseherstellung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Varoutsikos, Yannis; Brams, Regine [Übers.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: L'Atlas pratique des Fromages
Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch