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Frühling, Sommer, Gemüse!

überraschend neue Rezepte für die Lieblinge der Saison

Verfasser: Schinharl, Cornelia

Verfasserangabe: Cornelia Schinharl

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Mediengruppe	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen
Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Xeo 222 Schinh	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Gemüserezepte mit und ohne Fleisch für typische Frühjahr- und Sommergemüse. Die Kapitel sind gegliedert nach Vorspeisen/Salate, Suppen, Ofen- und Pfannengerichte, dazwischen Porträts und Warenkunde zu Mairübchen, Spargel, Zucchini und Co.

Details

Verfasser: Schinharl, Cornelia

Verfasserangabe: Cornelia Schinharl

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer

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Systematik: Xeo 222

Interessenkreis: Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Fischwirtschaft, Hauswirtschaft

ISBN: 978-3-8338-4315-0

2. ISBN: 3-8338-4315-2

Beschreibung: 160 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Hauswirtschaft; Gemüse; Obst; Kochbuch; Sommergemüse; Frühlingsgemüse; Zubereitung einzelner Lebensmittel; Kochen; Backen; Ernährung

Mediengruppe: Sachbuch