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Vegetarisch kochen

saisonal, gesund und lecker

Verfasser: Dittrich, Kathi

Verfasserangabe: Kathi Dittrich

Jahr: 2015

Verlag: Düsseldorf, Verbraucher-Zentrale NRW

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Mediengruppe	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen
Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Xeo 252 Ditt	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nach den Jahreszeiten geordnet, 70 vegetarische und 30 vegane Rezeptvorschläge. Vorab grundlegende Informationen zur vegetarischen Ernährung sowie ein saisonaler Kalender, der auflistet, welches Obst und Gemüse das Klima zu welcher Zeit am wenigsten belastet.

Details

Verfasser: Dittrich, Kathi

Verfasserangabe: Kathi Dittrich

Jahr: 2015

Verlag: Düsseldorf, Verbraucher-Zentrale NRW

Links: http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783863360504 (E-Ressource), http://cover.ekz.de/9783863360504.jpg (E-Ressource)

Systematik: Xeo 252

Interessenkreis: Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Fischwirtschaft, Hauswirtschaft

ISBN: 978-3-86336-050-4

2. ISBN: 3-86336-050-8

Beschreibung: 1. Aufl., 176 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Hauswirtschaft; Vegetarische Kost; Vegetarische Küche; Ernährung; Kochen

Beteiligte Personen: Hacker, Christian [Ill.]

Mediengruppe: Sachbuch