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Deftig vegan

schmoren, rösten, grillen, gratinieren, karamellisieren ...

Verfasser: Weber, Anne-Katrin; Wolfgang Schardt

Verfasserangabe: Anne-Katrin Weber

Jahr: 2020

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Xeo 252 Webe	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Rezeptsammlung für herzhafte vegane Gerichte, die durch die Zubereitungsarten und besondere, geschmacksintensive Zutaten eine deftige Note erhalten, z.B. "Kerniger Nussbraten", "Mangoldquiche" oder "Ofengeröstete Balsamico-Beten" und zum Nachtisch Mohn-Hefeschnecken oder Aprikosen-Galette.

Details

Verfasser: Weber, Anne-Katrin; Wolfgang Schardt

Verfasserangabe: Anne-Katrin Weber

Jahr: 2020

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Systematik: Xeo 252

Interessenkreis: Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Fischwirtschaft, Hauswirtschaft

ISBN: 9783954531981

Beschreibung: 192 Seiten

Schlagwörter: Hauswirtschaft; Vollwertküche; Vegetarische Küche; Kochen; Backen; Ernährung

Beteiligte Personen: Schardt, Wolfgang

Originaltitel: Deftig vegan

Mediengruppe: Sachbuch