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Historische Dorfgasthäuser

und ländliche Kultur im südöstlichen Schwarzwald Kreis Waldshut
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ebner, Frank J.
Verfasserangabe: Frank J. Ebner
Jahr: 2002
Verlag: Freiburg i.Br., Schillinger Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Signatur: Del Ebn Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Noch heute umwittert altgediente Gasthäuser der geheimnisvolle Hauch vergangener Zeiten und eine Ahnung früherer Gasthausherrlichkeit. Als Post- und Umspannstation, Herberge oder einfache SchEüADØBKP(Ä)sOEüADØBKPNPüOEüADØBKP(Ä)OEüADØBKP(Ä)srischen Kontext eingebundne. Gasthaustradition spiegelt Kulturentwicklung und Herrschaftsrecht. Mindestens einhundert Jahre Gasthaustradition, der ursprüngliche Stil noch erkennbar und traditionsreicher Familienbetrieb in mindestens dritter Generation; die Lage und die allgemeine historische Substanz sowie der ""atmospärische"" Aspekt waren die Auswahlkriterien der beschriebenen Gasthäuser. Trotz kurzer Hinweise auf ""Spezialitäten"" des Hauses ist das Buch kein kulinarischer Führer.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ebner, Frank J.
Verfasserangabe: Frank J. Ebner
Jahr: 2002
Verlag: Freiburg i.Br., Schillinger Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Del
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Heimatkunde
ISBN: 3-89155-270-X
Beschreibung: 1.
Schlagwörter: Gasthaus; Geschichte einschließlich Kulturgeschichte und Volkskunde; Umgebung; Landkreis Waldshut
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Mediengruppe: Sachbuch