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Ernte an Wegen, Wiesen und Wäldern

Rezepte für wilde Kräuter, Blüten, Früchte, Nüsse und Pilze

Verfasser: Leesker, Christiane

Verfasserangabe: Christiane Leesker, Vanessa Jansen

Jahr: 2023

Verlag: Münster, LV.Buch

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Xeo 229 Lees	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Mehr als 40 überwiegend vegetarische Rezepte zu Kräutern, Blüten, Beeren, Nüssen und Pilzen mit einführenden Tipps zum Sammeln und Verarbeiten in der Küche. Bunt bebildert.

Details

Verfasser: Leesker, Christiane

Verfasserangabe: Christiane Leesker, Vanessa Jansen

Jahr: 2023

Verlag: Münster, LV.Buch

Systematik: Xeo 229

Interessenkreis: Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Fischwirtschaft, Hauswirtschaft

ISBN: 9783784357362

Beschreibung: 127 Seiten

Schlagwörter: Hauswirtschaft; Weitere Lebensmittel; Kochen; Backen; Zubereitung einzelner Lebensmittel; Ernährung

Beteiligte Personen: Jansen, Vanessa

Mediengruppe: Sachbuch