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Die große Backschule für perfekte Kuchen, Torten & Gebäck

100 Rezepte, Küchenpraxis, Warenkunde, Profitipps

Verfasser: Wöllstein, Beate (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: München, Christian

Sachlit. Erwachsene

verfügbar

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Inhalt

Gestraffte und preisreduzierte Ausgabe der Großen Backschule der mehrfach ausgezeichneten Konditorin und Pâtissière Beate Wöllstein.

Details

Verfasser: Wöllstein, Beate (Verfasser)

Medienkennzeichen: Sachlit. Erwachsene

Jahr: 2022

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 242

ISBN: 9783959616423

Beschreibung: Gekürzte, durchgesehene Sonderausgabe des 2016 erschienen Titels "Die große Backschule Kuchen, Gebäck und Desserts", 255 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß

Schlagwörter: Backbuch; Gebäck

Beteiligte Personen: Prestel, Anja (Illustrator)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachlit. Erwachsene

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