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Zero Waste Brote

Gemüse, Nudeln, Bier & Co : beim Backen restlos verwerten

Verfasser: Schell, Valesa

Jahr: 2024

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Sachliteratur

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Kastenbrote

unkompliziert backen, einfach im Kasten : wenig Hefe, lange Teigführung

Verfasser: Schell, Valesa

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Sachliteratur

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All-in-one Brote

meisterhaft backen im Alltag : einfach ohne Vorteig

Verfasser: Schell, Valesa

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Sachliteratur

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Brot & Gefährten

Brote, Suppen, Aufstriche & Salate – saisonale Rezepte fürs ganze Jahr

Verfasser: Marmor, Angela

Jahr: 2021

Verlag: Regenstauf, SüdOst

Sachliteratur

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So kommt die Tomate in die Flasche

wie Lebensmittel entstehen

Jahr: 2006

Verlag: Freiburg, Velber

Reihe: Schauen und Staunen; 8, Foto-Sachgeschichten

KiJu-Literatur

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