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Achtung, Zucker!

die schlimmsten Zuckerfallen und die besten Alternativen

Verfasser: Boss-Teichmann, Claudia

Jahr: 2017

Verlag: Düsseldorf, Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen

Reihe: Verbraucherzentrale , Ernährung

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Standort 2	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Standort 2: 1. OG	Signatur: Vc l 1 Bos	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 21768634

Inhalt

Verbraucheraufklärung zum Thema Zucker, Zuckeraustauschstoffe und Alternativen. Diskutiert wird auch die Frage "Zuckersucht". Mit Informationen zum Zuckergehalt in Fertigfood und Rezepte für selbst gemachte zuckerarme Alternativen.

Details

Verfasser: Boss-Teichmann, Claudia

Verfasserangabe: Text: Claudia Boss-Teichmann

Jahr: 2017

Verlag: Düsseldorf, Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen

Links: http://cover.ekz.de/9783863360719.jpg (E-Ressource)

Systematik: Vcl 1

ISBN: 978-3-86336-071-9

Beschreibung: Für diese neue Ausgabe grundlegend überarbeitet, erweitert und aktualisiert, Redaktionsschluss: Oktober 2016, 1. Auflage, 192 Seiten : Illustrationen : schwarz-weiß

Reihe: Verbraucherzentrale , Ernährung

Schlagwörter: Ernährung; Gesundheitsgefährdung; Zucker; Zuckerfreie Ernährung

Sprache: de

Mediengruppe: Sachliteratur