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Wie die Ernährung der Welt wirklich funktioniert

ein Fakten-Guide

Verfasser: Smil, Vaclav (Verfasser)

Jahr: 2025

Verlag: München, C.H.Beck

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Standort 2	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Standort 2: 1. OG	Signatur: Ge m 9 Smi	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 22408216

Inhalt

Der Fakten-Guide liefert grundlegenden Fakten und Zahlen zum Thema Nahrung. Außerdem gibt das Buch einen Einblick in die Geschichte und Gegenwart der Ernährung.

Details

Verfasser: Smil, Vaclav (Verfasser)

Verfasserangabe: Vaclav Smil ; aus dem Englischen übersetzt von Karl Heinz Siber

Jahr: 2025

Verlag: München, C.H.Beck

Systematik: Gem 9

ISBN: 978-3-406-83033-4

Beschreibung: Deutschsprachige Ausgabe, 292 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Ernährung; Essen; Fast Food; Nahrung

Beteiligte Personen: Siber, Karl Heinz (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: How to feed the world

Mediengruppe: Sachliteratur