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Das Neckar-Enz-Kochbuch

Genuss zwischen Fachwerk und Weinberg
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Jahr: 2012
Verlag: Clenze, Edition Limosa
Mediengruppe: Sachliteratur
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Standort 2: 1. OG Signatur: Xe o 211 Nec Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 21361364

Inhalt

In diesem etwas anderen Kochbuch findet sich neben Kulinarischem auch Wissenswertes über die Gegend an Neckar, Enz und Metter. Erfreuen Sie sich an dem geschichtlichen, literarischen und touristischen Streifzug, ergänzt durch herrliche Bilder unserer Heimat.
Neue, manchmal etwas ausgefallene Ideen, aber auch Althergebrachtes, Bewährtes und von Müttern überlieferte Rezepte wollen wir in dieser Sammlung vorstellen. Die vielen Anregungen passend zur Jahreszeit mit unseren heimischen Produkten, mögen in Ihnen die Lust und Freude am kreativen Kochen wecken - ob für Singles, für die Familie, oder für ein Kochevent zusammen mit Freunden in fröhlicher Runde.
Renommierte Gastronomen aus unserer Region haben uns in dankenswerter Weise an ihrer ideenreichen, kreativen Küche teilhaben lassen und ihre Fantasie mit Bodenständigkeit vereint. Die Erzeuger von heimischen Produkten wie Obst, Gemüse, Fleisch und Wurstwaren, Mühlen, Bäckereien und nicht zu vergessen, die Weingärtner, haben mit wertvollen Tipps und Hinweisen zum Gelingen dieses Buches beigetragen.

Details

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Verfasserangabe: Waltraud Weller ; Waltraud Müller ; Ursula Leuze ; Mariann Schleicher
Jahr: 2012
Verlag: Clenze, Edition Limosa
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 211
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ISBN: 978-3-86037-473-3
Beschreibung: 1. Aufl. , 195 S.: zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Enztal; Kochbuch; Landkreis Ludwigsburg; Neckartal; Stromberg-Heuchelberg; Weinbau
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Weller, Waltraud; Müller, Waltraud; Leuze, Ursula; Schleicher, Marianne
Mediengruppe: Sachliteratur