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Pesto, Chutneys & Co.
Verfasser:
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Gerlach, Hans
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Jahr:
2012
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachliteratur
| Standort 2 | Signatur | Status | Frist | Vorbestellungen | Barcode |
|
Standort 2:
1. OG
|
Signatur:
Xe
o 4
Ger
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Barcode:
21322989
|
Eingeführte Reihe (vgl. weitere Titel in dieser Nr.). Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für "Pesto und Kräuterdips", "Chutneys & Fruchtsaucen", "Nussige Dips und Cremes", "Senf & scharfe Saucen". Hier findet man Frankfurter grüne Soße, Bärlauchpesto, Pesto rosso, Rhabarberchutney, Gurken-Ananas-Salsa, Haselnusscreme, Hummus, Feigensenf, Kirschketchup u.v.m. Vorab Wissenswertes rund ums Einmachen, Tipps und Tricks. In den ausklappbaren Umschlagseiten "Die 10 GU-Erfolgstipps", Tipps für die Lagerung, Rezepte für Pasta mit Pesto und fürs Grillen. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2)
Verfasserangabe:
Hans Gerlach
Jahr:
2012
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 4
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ISBN:
978-3-8338-2391-6
Beschreibung:
1. Aufl., 64 S.: überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter:
Chutney
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Beteiligte Personen:
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Rynio, Jörn
Mediengruppe:
Sachliteratur