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Streuobst

vom Geschmack einer Landschaft

Verfasser: Geiger, Andreas (Verfasser)

Jahr: 2024

Verlag: Freiburg, 8 grad verlag

Sachliteratur

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Standort 2	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Standort 2: 1. OG	Signatur: Xb n 26 Gei	Status: Entliehen	Frist: 23.12.2025	Vorbestellungen: 0	Barcode: 22374087

Inhalt

Streuobstwiesen sind Zeugnisse alter Anbautraditionen und wichtiger Lebensraum. Jörg Geiger, Koch und Obstbauer, schafft aus seltenen Sorten wie Holzapfel und Nägeles Birne neue Geschmackserlebnisse. In Begleitung von Filmemacher Andreas Geiger setzt er für den Erhalt dieser Kulturlandschaft ein.

Details

Verfasser: Geiger, Andreas (Verfasser)

Verfasserangabe: Andreas Geiger

Jahr: 2024

Verlag: Freiburg, 8 grad verlag

Systematik: Xbn 26

ISBN: 978-3-910228-45-0

Beschreibung: 1. Auflage, 206 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Apfel; Birne; Streuobstbau; Streuobstwiese

Schlagwortketten:

Streuobstbau / Streuobstwiese

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur