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Macarons und Petits Fours

Verfasser: Schmidt-Thomé, Adelheid; Klaeger, Cornelia

Jahr: 2013

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Reihe: GU-Küchenratgeber

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Standort 2	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Standort 2: 1. OG	Signatur: Xe o 242 Schmi	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 00084107

Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für süße Kleinigkeiten aus der französischen Patisserie: Macarons, Tarteletts und Törtchen sowie Petits Fours.

Details

Verfasser: Schmidt-Thomé, Adelheid; Klaeger, Cornelia

Verfasserangabe: Adelheid Schmidt-Thomé ; Cornelia Klaeger

Jahr: 2013

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Xeo 242

ISBN: 978-3-8338-1824-0

Beschreibung: 4. Aufl., 64 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: GU-Küchenratgeber

Schlagwörter: Kleingebäck

Beteiligte Personen: Rynio, Jörn

Mediengruppe: Sachliteratur