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Cocotte

100 aromatische Rezepte für Genießer aus dem Schmortopf, Bräter & Co

Verfasser: Bernardi, Amandine (Verfasser)

Jahr: 2025

Verlag: München, Knesebeck

Sachliteratur

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Standort 2: 1. OG	Signatur: Xe o 28 Ber	Status: Entliehen	Frist: 04.12.2025	Vorbestellungen: 0	Barcode: 22452797

Inhalt

Rezepte für einhundert Gerichte aus aller Welt, die sich im Schmortopf (entweder auf dem Kochfeld wie im Backofen) zubereiten lassen, darunter Klassiker mit Fleisch, Fisch oder Gemüse, sowie Eintöpfe und beliebte „one pot“-Gerichte.

Details

Verfasser: Bernardi, Amandine (Verfasser)

Verfasserangabe: Amandine Bernardi ; Übersetzung: Ursula Fethke

Jahr: 2025

Verlag: München, Knesebeck

Systematik: Xeo 28

ISBN: 978-3-98962-015-5

Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage, 239 Seiten, Illustrationen

Beteiligte Personen: Fethke, Ursula (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur