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Xe o 9 May

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Brot

auf der Suche nach dem Duft des Lebens

Verfasser: Mayer, Walter

Jahr: 2017

Verlag: Berlin, Insel

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Standort 2	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Standort 2: 1. OG	Signatur: Xe o 9 May	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 21844144

Inhalt

Brot ist nicht nur Lebensmittel, sondern auch Kulturgut. Dieses illustrierte Buch erzählt von Begegnungen mit Menschen, deren Leben vom Brot bestimmt ist oder die den optimalen Geschmack finden möchten.

Details

Verfasser: Mayer, Walter

Verfasserangabe: Walter Mayer

Jahr: 2017

Verlag: Berlin, Insel

Links: http://cover.ekz.de/9783458177258.jpg (E-Ressource)

Systematik: Xeo 9

ISBN: 978-3-458-17725-8

Beschreibung: Erste Auflage, 271 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Brot; Brotbacken; Lebensmittelindustrie; Lebensmittelversorgung

Beteiligte Personen: Klobouk, Alexandra

Sprache: de

Mediengruppe: Sachliteratur