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Ran ans Brot!

Brot backen einfach wie nie: von 5-Minuten-Teig bis No-Knead-Bread

Verfasser: Walz, Anna (Verfasser)

Jahr: 2018

Verlag: München, GU

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Standort 2	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Standort 2: 1. OG	Signatur: Xe o 240 Wal	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 21927368

Inhalt

Rezepte, bei denen mit Tricks und Kniffen Brote sowie herzhaftes und süßes Kleingebäck einfach und schnell hergestellt werden können. Es gibt Anleitungen für No-Knead-Brote, Alles-rein-Rezepte, Brote aus 5-Minuten-Teigen, variantenreich geformte Brote und Brötchen sowie Backrezepte mit Fertigteig.

Details

Verfasser: Walz, Anna (Verfasser)

Verfasserangabe: Anna Walz ; Fotograf: Joerg Lehmann

Jahr: 2018

Verlag: München, GU

Links: http://cover.ekz.de/9783833867620.jpg

Systematik: Xeo 240

ISBN: 978-3-8338-6762-0

Beschreibung: 2. Auflage, 160 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Brotbacken

Beteiligte Personen: Lehmann, Joerg (Illustrator)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur