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Standort 2: 1. OG	Signatur: Xe o 230 Cra	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 21600105

Ein gutes Sandwich ist mehr als ein mayonnaisetriefendes Toastbrot oder ein mit eiskalter Margarine, lappigem Salatblatt und Petersilienstängel lieblos belegtes Baguettebrötchen - es ist eine ausgewogene Komposition aller Bestandteile: Mithilfe dieses Buches kann man das Brot selber backen, alle Soßen und Beläge selbst herstellen oder auch eine oder mehrere Komponenten fertig kaufen - das Geschmackserlebnis zählt! 7 verschiedene Brotsorten bilden die Basis für sehr leckere, aber auch sehr üppige Sandwiches aus der ganzen Welt. Fleisch- oder Fischfans werden hier bestimmt fündig; Vegetarier oder Veganer weniger. Wer den Zeit- und Arbeitsaufwand nicht scheut, kann sämtliche Beläge und Füllungen selbst machen, Soßen, Dips und Beilagen ebenso. Jedes Rezept mit ganzseitigem Foto, dazwischen Infos zu verschiedenen Grundzutaten oder Wissenswertes zum Ursprung des Rezepts. Für Süßschnäbel ein Kapitel mit Eissandwiches; im Anhang Adressen der - nach Ansicht des Autors - besten New Yorker Sandwichrestaurants.