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Dumplings

chinesische Teigtaschen
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Jahr: [2025]
Verlag: München, Bassermann
Mediengruppe: Sachliteratur
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Exemplare

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Standort 2: 1. OG Signatur: Xe o 21 Dum Status: in Bearbeitung Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 22465740

Inhalt

Kleine Rezeptsammlung mit 20 Varianten der chinesischen Teigtaschen mit Basisanleitungen für Teigherstellung, Falttechniken und Rezeptfotos.

Details

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Verfasserangabe: Zhao ; Fotos von Shakthi Peiris Samanakkodi
Jahr: [2025]
Verlag: München, Bassermann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 9783809451679
Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Ravioli chinois
Mediengruppe: Sachliteratur