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Kneten, Backen, gut!

entspannt Brot backen auch ohne Waage

Verfasser: Geißler, Lutz

Jahr: 2025

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Sachbücher

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No Knead Brote

ohne Kneten : unkompliziert backen

Verfasser: Schell, Valesa

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Sachbücher

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Brot

Verfasser: Armbrust, Bernd

Jahr: 2011

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Sachbücher

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Sauerteig

Schritt für Schritt zum Erfolg

Verfasser: Zanon, Valérie

Jahr: 2023

Verlag: Königswinter, Heel

Sachbücher

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Brot aus dem Gusstopf

köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig

Verfasser: Rosenbaum, Gabriele

Jahr: 2022

Verlag: Königswinter, Heel

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