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Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche

Verfasser: Blohm, Maria (Verfasser); Frej, Jessica (Verfasser)

Verfasserangabe: Maria Blohm, Jessica Frej ; Fotos von Christina Sundien

Jahr: 2018

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke

Sachbücher

nicht verfügbar

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Exemplare

Standorte	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Standorte: Xeo 250 Bloh	Mediengruppe: Sachbücher	Status: Entliehen	Frist: 27.01.2026	Vorbestellungen: 0

Inhalt

40 Rezepte für Teigwaren, die mit Mais-, Reis-, Kartoffel-, Kichererbsenmehl u.a. zubereitet werden und sich so für eine glutenfreie Ernährung eignen. Die bodenständigen Ideen für Pasta, Pizza, Quiches, Piroggen und herzhaftes Gebäck sind dabei nicht aufwendiger als deren klassische Pendants.

Details

Verfasser: Blohm, Maria (Verfasser); Frej, Jessica (Verfasser)

Verfasserangabe: Maria Blohm, Jessica Frej ; Fotos von Christina Sundien

Jahr: 2018

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke

Systematik: Xeo 250

ISBN: 9783799512213

Beschreibung: 127 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Pasta; Pizza; Kochen; Backen; Teigwaren; Kochbuch; Rezepte; Gluten-Intoleranz; Glutenfrei

Sinngleiche Schlagwörter: Gluten

Beteiligte Personen: Sundien, Christina (Illustrator)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Laga nytt

Mediengruppe: Sachbücher

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