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No-Knead-Brötchen ohne Formen

unkompliziert Backen mit der Abstech-Methode

Verfasser: Schell, Valesa (Verfasser)

Verfasserangabe: Valesa Schell

Jahr: 2025

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Sachbücher

nicht verfügbar

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Exemplare

Standorte	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Standorte: Xeo 240 Schell	Mediengruppe: Sachbücher	Status: Entliehen	Frist: 18.02.2026	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Alles andere als eine Geheimwissenschaft: frische selbstgebackene Brötchen auf den Tisch bringen und dabei dank der "Abstechmethode" kaum Aufwand haben. Sechzig abwechslungsreiche Rezepte und ein kurzer Theorieteil zeigen wie das geht.

Details

Verfasser: Schell, Valesa (Verfasser)

Verfasserangabe: Valesa Schell

Jahr: 2025

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Systematik: Xeo 240

ISBN: 9783818623913

Beschreibung: 176 Seiten, farbig

Schlagwörter: Brötchen; Backen; Backbuch; Selbermachen; Rezepte

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbücher

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