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Brote einfach handgemacht

Verfasser: Skaarup, Kirsten

Verfasserangabe: Text und Fotos Kirsten Skaarup

Jahr: 2016

Verlag: Hamburg, Edel

Sachbücher

nicht verfügbar

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Exemplare

Standorte	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Standorte: Xeo 240 Skaa	Mediengruppe: Sachbücher	Status: Entliehen	Frist: 28.01.2026	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Attraktiv bebildertes Backbuch mit 45 Rezepten nach der No-Knead-Methode, d.h. Brotbacken ohne aufwendiges Teigkneten. Nach einem Grundrezept folgen Rezepte für Brote mit Vollkornmehl und Körnern, helles Brot, Nuss- und Gewürzbrot, Frucht- und Gemüsebrot, Roggenbrot, Brötchen, Foccaccia und Pizza.

Details

Verfasser: Skaarup, Kirsten

Verfasserangabe: Text und Fotos Kirsten Skaarup

Jahr: 2016

Verlag: Hamburg, Edel

Systematik: Xeo 240

ISBN: 978-3-8419-0422-5

Beschreibung: 2. Aufl., 119 S. : zahlr. Ill.

Schlagwörter: Brot; Backen; Rezepte

Mediengruppe: Sachbücher

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