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Springerles-Back-Lust

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Verfasser: Knittel, Elke

Verfasserangabe: erlebt von Elke Knittel und fotografiert von Rolf Maurer

Jahr: 2004

Verlag: Tübingen, Silberburg-Verl.

Mediengruppe: Erw.-Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Abteilung: Magazin	Standorte: XEO 25 KNI / Magazin	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Seit etwa 300 Jahren schon werden Springerle gemodelt, vor allem in Süddeutschland und der Schweiz. In früheren Zeiten gab es das ganze Jahr hindurch reichlich Anlässe zum Springerlesbacken und -essen. Heute kennen wir dieses Backwerk nur noch als Weihnachtsgebäck.

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Details

Verfasser: Knittel, Elke

Verfasserangabe: erlebt von Elke Knittel und fotografiert von Rolf Maurer

Jahr: 2004

Verlag: Tübingen, Silberburg-Verl.

Systematik: Xeo 25, Xeo 24

Interessenkreis: Weihnachten

ISBN: 3-87407-627-X

Beschreibung: 122 S. : zahlr. Fotos (farb.)

Beteiligte Personen: Maurer, Rolf [Fotos]

Mediengruppe: Erw.-Sachliteratur