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Ist das noch gut oder muss das weg?

alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte

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Verfasser: Iburg, Anne

Verfasserangabe: Anne Iburg

Jahr: 2020

Verlag: Stuttgart, frechverlag GmbH

Reihe: TOPP; 7191

Mediengruppe: Erw.-Sachliteratur

verfügbar

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Abteilung: Gesundheit	Standorte: WT IBU	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Nützlicher, mit witzigen Grafiken illustrierter Ratgeber, der Basiswissen rund um das Thema "Verderblichkeit von Lebensmitteln" vermittelt und nach Lebensmittelgruppen geordnet Kriterien an die Hand gibt zur Beurteilung der Essbarkeit der wichtigsten Nahrungsmittel.

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Details

Verfasser: Iburg, Anne

Verfasserangabe: Anne Iburg

Jahr: 2020

Verlag: Stuttgart, frechverlag GmbH

Systematik: Wt, Xeo

Interessenkreis: Ernährungslehre

ISBN: 978-3-7724-7191-9

2. ISBN: 3-7724-7191-9

Beschreibung: 1. Auflage, 137 Seiten : zahlreiche Illustrationen (farbig)

Reihe: TOPP; 7191

Mediengruppe: Erw.-Sachliteratur