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Natürlich Fermentieren

Grundlagen, Anleitungen, Rezeptideen, Gemüse, Kimchi, Kombucha, Kefir, Joghurt, Bier, Essig, Sauerteig

Jahr: 2025

Verlag: Bonn, Weck glass and packaging

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Eingemacht & zugedreht

80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren & Co.

Jahr: 2025

Verlag: Grafing bei München, smarticular Verlag

Sachbuch

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Selbstgemacht schmeckt besser

Fertigprodukte einfach selber kochen

Verfasser: Schocke, Sarah

Jahr: 2026

Verlag: München, Bassermann

Sachbuch

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Koch ein! - Das große Einkochbuch mit Timo Böckle

mit handgezeichneten Etiketten und QR-Codes zu hilfreichen Videos

Verfasser: Böckle, Timo

Jahr: 2022

Verlag: Baden-Baden, SWR Media Services GmbH

Sachbuch

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Einmachen & Einkochen - Obst und Gemüse konservieren

Jahr: 2021

Verlag: Augsburg, Weltbild

Reihe: Gärtner Pötschke Edition

Sachbuch

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Die besten Gerichte zum Einfrieren

1 x kochen - 2 x genießen!

Jahr: 2020

Verlag: Augsburg, Weltbild

Sachbuch

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Einfach selber einmachen

Jahr: 2020

Verlag: Renningen, garant

Sachbuch

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Haltbarmachen im Glasumdrehen

vom entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation: in 90 Rezepten durch die Vorratskammer

Verfasser: Ivan, Sue

Jahr: 2022

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Sachbuch

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Einfach nachhaltig einkochen

der Umwelt zuliebe

Verfasser: Panzer, Eva-Maria

Jahr: 2021

Verlag: Igling, EMF

Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer

Sachbuch

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Dörren und Trocknen für Einsteiger

über 100 herzhafte und süße Rezepte, um Lebensmittel haltbar zu machen

Verfasser: Engler, Elisabeth

Jahr: 2020

Verlag: München, Riva

Sachbuch

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