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Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Backen Rezepte	Standorte: Backen Rezepte	Signaturfarbe:	Vorbestellungen: 0	Status: Vermisst	Frist:

Mini-Kuchen, Plätzchen, Cookies: klassisch zum Nachmittagskaffee, als kleine Nascherei für zwischendurch, aufwendig dekoriert für besondere Anlässe oder für die Weihnachtszeit. Mit Basisteil und Fotos.

Fans von Annik Wecker wird es freuen: Nach "Meine besten Eisrezepte" (ID-A 14/12) veröffentlicht die Frau des Liedermachers Konstantin Wecker mittlerweile ihr 6. Kochbuch und bleibt darin ihrer Vorliebe für süße Sachen treu. Im vorliegenden Band gibt es unzählige Rezepte für Plätzchen, Cookies oder Mini-Kuchen, klassisch zu Kaffee und Tee, für zwischendurch, für festliche Anlässe oder traditionell zur Weihnachtszeit. Alles in bewährter Qualität und Präzision, mit Basics, Tipps und Tricks für gutes Gelingen, schrittweiser Zubereitung und genauen Zeit- und Mengenangaben. Die appetitlichen Fotos machen Lust aufs Nachbacken und wer gerne verziert und dekoriert, findet hier viele Ideen. Kein Buch für Kalorienzähler, dafür eine Fundgrube für begeisterte Bäcker, mit Rezepten von einfach und schnell bis aufwendig. Lohnenswerte Anschaffung, vor allem für Bibliotheken, in denen bereits die anderen Titel der Autorin gut ausgeliehen werden. Trotz des gut abgedeckten Themas gerne empfohlen. (2)