Cover von Mehl mal anders wird in neuem Tab geöffnet

Mehl mal anders

30 Alternativen zu Weizenmehl - Von der Erdmandel bis zur Süßkartoffel
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cupillard, Valérie
Verfasserangabe: Valerie Cupillard ; aus dem Französischen ins Deutsche übertragen von Barbara Hinterplattner; Fotos und Foodstyling: Joelle Kanaan
Jahr: 2023
Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag
Mediengruppe: Sachbücher weiß
verfügbar

Exemplare

MediengruppeSignaturStatusFristVorbestellungen
Mediengruppe: Sachbücher weiß Signatur: Pr 1.31 Cupi Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Entdecken Sie 30 Alternativen zu Weizenmehl, von der Erdmandel bis zu Süßkartoffel. Mit genauen Porträts und einer Übersichtstabelle, welches Mehl welche Eigenschaft besitzt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cupillard, Valérie
Verfasserangabe: Valerie Cupillard ; aus dem Französischen ins Deutsche übertragen von Barbara Hinterplattner; Fotos und Foodstyling: Joelle Kanaan
Jahr: 2023
Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.31
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 9783702020545
2. ISBN: 3702020543
Beschreibung: 1. Auflage, 80 Seiten
Schlagwörter: Lebensmittel; Mehl
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hinterplattner, Barbara [Übersetzung]
Originaltitel: Farines alternatives
Mediengruppe: Sachbücher weiß