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Fermentista

du brauchst nur Zeit und Liebe
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bierwolf, Andrea
Verfasserangabe: Andrea Bierwolf
Jahr: 2021
Verlag: Linz, Freya
Mediengruppe: Sachbücher weiß
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Mediengruppe: Sachbücher weiß Signatur: Pr 1.326 Bier weiß Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wie man Gemüse, Kombucha, Essig, Kefir, Joghurt und Brot (Sauerteig) fermentiert , sowie lecker und phantasievoll weiter verwendet.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bierwolf, Andrea
Verfasserangabe: Andrea Bierwolf
Jahr: 2021
Verlag: Linz, Freya
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.326
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ISBN: 9783990255087
Beschreibung: 1. Auflage, 303 Seiten
Schlagwörter: Fermentieren; Konservierung <Lebensmittel>
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbücher weiß