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Sauerteig kann alles

mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Sonja
Verfasserangabe: Sonja Bauer ; mit Fotografien von: Julia Hildebrand
Jahr: 2022
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbücher weiß
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Exemplare

MediengruppeSignaturStatusFristVorbestellungen
Mediengruppe: Sachbücher weiß Signatur: Pr 1.324 Baue weiß Status: Entliehen Frist: 10.12.2025 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel, etc.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Sonja
Verfasserangabe: Sonja Bauer ; mit Fotografien von: Julia Hildebrand
Jahr: 2022
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.324
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ISBN: 9783959616768
2. ISBN: 3959616767
Beschreibung: 1. Auflage, 191 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Backbuch; Sauerteig
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Mediengruppe: Sachbücher weiß