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E-Medium

Fermentieren

das Rezeptbuch

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Verfasser: Bellersen Quirini, Cosima

Jahr: 2015

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Mediengruppe: eBook eAusleihe

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E-Medium

Fermentieren macht gesund

Die antientzündliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel / 45 köstliche Rezepte - von Sauerteig bis Kimchi

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Verfasser: Storr, Prof. Dr. med. Martin; Storr, Dr. med. Constanze

Jahr: 2023

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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E-Medium

Gemüse und Salat fermentieren. Die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes

Zur Selbstversorgung mit gesunden Lebensmittel. Einfach, lecker, haltbar & nachhaltig! -

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Verfasser: Handschmann, Johanna

Jahr: 2023

Verlag: Bassermann Verlag

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E-Medium

Urlaubs-Feeling im Einmachglas

Mediterrane Zutaten einlegen, einmachen, fermentieren & mehr

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Verfasser: Kreihe, Susann

Jahr: 2025

Verlag: Christian Verlag

Mediengruppe: eBook eAusleihe

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Selbermachen - Das Kochbuch

vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr

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Verfasser: Strawbridge, James

Jahr: 2021

Verlag: London, DK

Sachbuch

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E-Medium

Eingemacht & zugedreht

80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren & Co.

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Jahr: 2022

Verlag: smarticular

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E-Medium

Selbstversorgung

Dein eigenes Gemse anbauen, mit Hhnern kuscheln, in selbstgebackenes Brot beiáen

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Verfasser: Diederich, Marie

Jahr: 2022

Verlag: L”wenzahn Verlag

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Selbstversorgung im Winter

365 Tage Unabhängigkeit: ernten, sammeln, selber machen

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Verfasser: Genrich, Til

Jahr: 2024

Verlag: Löwenzahn Verlag

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Kochen für den Vorrat

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Verfasser: Kittler, Martina

Jahr: 2021

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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