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Zweigstelle: Rommelshausen	Mediengruppe: Sachbuch	Standorte: Sachbuch Xeo 2 Hom / BUCH	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Attraktiv gestalteter und reich bebilderter Titel, der über 300 Rezepte für süße und herzhafte Speisen sowie küchenpraktisches Wissen vorstellt.

Dem aktuellen Trend selbst- und hausgemachter Lebensmittel folgend, legt GU nun eine Sammlung von über 300 Rezepten für süße und herzhafte Lebensmittel aus eigener Herstellung vor. Enthalten sind Rezepte für Marmeladen, Konfitüren, Gelees, Sirup, Likör, Trüffel, Konfekt und Pralinen, Kuchen im Glas, Eis und Parfaits, Kompott, Eingemachtes und Eingelegtes, Dips, Cremes, Aufstriche, Butter, Brot und Nudeln, Fonds, Soßen, Pesto, Ketchup und Senf, Essig und Öl, Pasteten, Terrinen und Schmalz sowie einige andere mehr. Somit bietet der Titel mit seinem sehr breiten Rezeptespektrum eine wahre Fundgrube an Anregungen und Anleitungen zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Tolle Fotos, eine ansprechende farbliche Gestaltung, küchenpraktisches Wissen und Tipps sowie übersichtliche Rezeptanleitungen machen den Band rundum empfehlenswert. Breit empfohlen trotz des gut abgedeckten Segments vor "Hausgemacht" (AT-Verl.; ID-A 39/12) und "Natürlich hausgemacht" (Fona; ID-G 33/13) sowie neben den schön gestalteten Titeln "Home made" (teurer, ID-B 17/12) und "Alles hausgemacht" (GU; ID-A 9/11). (2)