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No Knead Brote

ohne Kneten : unkompliziert backen : wenig Hefe, lange Teigführung

Verfasser: Schell, Valesa (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Sachbücher EW

nicht verfügbar

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Exemplare

Standorte	Signaturfarbe	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Standorte: Essen Trinken Backen Brot	Signaturfarbe:	Mediengruppe: Sachbücher EW	Status: Entliehen	Frist: 07.05.2024	Vorbestellungen: 0

Inhalt

So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Backwaren, z.B. Pizza, Flammkuchen oder Teilchen.

Details

Verfasser: Schell, Valesa (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Systematik: Weiß / Backen

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 9783818615161

Beschreibung: 174 Seiten, Illustrationen, farbig

Mediengruppe: Sachbücher EW