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Kochen wie in Japan

Verfasser: Iriyama, Kaoru (Verfasser)

Jahr: 2020

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Sachbücher EW

verfügbar

Exemplare

Standorte	Signaturfarbe	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Standorte: Essen Trinken Int. Küche Japan	Signaturfarbe:	Mediengruppe: Sachbücher EW	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kurze Reise durch die japanische Kochkultur, die mehr bietet als Sushi und Suppen. Mit knappen Infos zur japanischen Tischkultur und meist ganzseitigen Rezeptfotos.

Details

Verfasser: Iriyama, Kaoru (Verfasser)

Jahr: 2020

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Systematik: Weiß / Int. Küche

Interessenkreis: Essen Trinken

ISBN: 9783833873041

Beschreibung: 3. Auflage, 144 Seiten, Illustrationen

Mediengruppe: Sachbücher EW