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Standorte
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Heimat

[Kochbuch]

Verfasser: Mälzer, Tim

Jahr: 2014

Verlag: München, Mosaik

Sachbücher EW

verfügbar

Exemplare

Standorte	Signaturfarbe	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Standorte: Essen Trinken Int. Küche Deutschland	Signaturfarbe:	Mediengruppe: Sachbücher EW	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über 120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier.

Details

Verfasser: Mälzer, Tim

Jahr: 2014

Verlag: München, Mosaik

Systematik: Weiß / Int. Küche

Interessenkreis: Essen Trinken

ISBN: 978-3-442-39274-2

2. ISBN: 3-442-39274-8

Beschreibung: 1. Aufl., 301 S. : überw. Ill. (farb.)

Mediengruppe: Sachbücher EW