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Mit Teigtaschen um die Welt

50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.

Verfasser: Chomel, Soizic (Verfasser); Schuermans, Thibault (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: München, DK

Sachbücher EW

verfügbar

Exemplare

Standorte	Signaturfarbe	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Standorte: Essen Trinken Int. Küche	Signaturfarbe:	Mediengruppe: Sachbücher EW	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen ist ein Kapitel gewidmet. Mit ganzseitigem Foto zu jedem Rezept.

Details

Verfasser: Chomel, Soizic (Verfasser); Schuermans, Thibault (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: München, DK

Systematik: Weiß / Int. Küche

Interessenkreis: Essen Trinken

ISBN: 9783831046522

Beschreibung: 172 Seiten, Illustrationen, farbig

Mediengruppe: Sachbücher EW