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Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Internationale Küche / Essen Trinken	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Signaturfarbe:

In den Kapiteln Frühstück, Gebäck, Kaffeezeit und Besondere Anlässe finden sich typisch französische Gebäcke: Baguette, Schoko-Croissants, Pains au lait, Babas au rhum, Cannelés oder Clafoutis, aber auch hierzulande nicht so geläufige Spezialitäten wie bretonische Kouign Amann oder Gâteau basque. Im Kapitel "Besondere Anlässe" sind der Macaron-Kuchen oder Gâteau opéra echte Hingucker. Einführend Tipps & Tricks, die für den Backerfolg nützlich sein können. Zutatenlisten sind übersichtlich, die Anleitungen sind gut verständlich beschrieben, Angaben zum Zeitaufwand fehlen. Schöne, appetitliche Fotos zu jedem Rezept.