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Webers Grillen mit Briketts und Holzkohle
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Purviance, Jamie
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Medienkennzeichen:
Essen Trinken
Jahr:
2016
Verlag:
München, Gräfe u. Unzer
Mediengruppe:
Sachliteratur
Mediengruppe | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen | Signaturfarbe |
Mediengruppe:
Sachliteratur
|
Standorte:
Kochen
für
Gäste / Essen Trinken
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Signaturfarbe:
|
Unvergleichlich, die Lebendigkeit und Ursprünglichkeit eines Holzkohlefeuers! Wie es knackt, zischt und glimmt ... Und ebenso unvergleichlich ist der Geschmack, der über seiner Glut entsteht. Das entsprechende Können vorausgesetzt, versteht sich: Saftige Steaks und Burger, Spareribs zum Fingerlecken, aromatischer Fisch, zartes Hähnchen, bunte Spieße, knackige Würstchen, würzige Beilagen sowie verlockende Desserts - dafür gibt es verdiente Komplimente. Alles richtig gemacht! Die Zutaten sorgfältig ausgewählt, vorbereitet, gewürzt und mariniert. Im Kugelgrill die perfekte Glut mit Briketts entfacht. Für direkte und indirekte Hitze gesorgt. Genau zum richtigen Zeitpunkt das Grillgut über die glühende Holzkohle gelegt. Der Versuchung widerstanden zu früh zu wenden, stattdessen die Zutaten auf den Punkt genau gegrillt und dann serviert. Für jeden ob Familie oder Freunde ist etwas dabei. Ein gelungenes Grillevent! Dank Webers Grillen mit Holzkohle ein unschlagbarer Meister am Holzkohlegrill!
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Medienkennzeichen:
Essen Trinken
Jahr:
2016
Verlag:
München, Gräfe u. Unzer
Aufsätze:
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Interessenkreis:
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Essen Trinken
ISBN:
978-3-8338-5324-1
2. ISBN:
3-8338-5324-7
Beschreibung:
1. Aufl. , 239 S. : Ill.
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Sachliteratur