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Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Landwirtschaft / Garten	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Signaturfarbe:

Streuobstwiesen gehören in vielen Teilen Mitteleuropas zum vertrauten Bild gewachsener Kulturlandschaften. Aber sie sind gefährdet. Dieses Buch betont die Bedeutung für den Natur- und Landschaftsschutz und gibt darüber hinaus zahlreiche praktische Anleitungen zur Erhaltung und Neuanlage von Streuobstwiesen. Erklärt werden Ökologie, landschaftlicher Reiz und Sortenvielfalt des Streuobstanbaus, Schnitt- und Pflegemaßnahmen sowie Verwertung der Früchte und gesundheitlicher Wert der daraus hergestellten Produkte. Auch ein Kapitel über touristische Nutzung der durch Streuobstanbau geprägten Landschaften fehlt nicht.