Mediengruppe	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Signaturfarbe
Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Gemüse & Obst / Garten	Status: Entliehen	Frist: 12.12.2025	Vorbestellungen: 0	Signaturfarbe:

Gemüseanbau im Winter? Zwei Selbstversorger berichten über ihre Erfahrungen mit der Methode des Kaltanbaus. Das ganze Jahr über. Und zwar klimafreundlich, sprich ohne beheizte Gewächshäuser, künstliche Beleuchtung oder platz- und energieintensive Vorzucht von Pflanzen im Haus. Das Buch enthält alles, was man für den Einstieg in den Kaltanbau wissen muss. Die Autoren verraten unter anderem, wie man einen winterfesten Stauden- und Gemüsegarten aufbaut, welches Gemüse sich für die Herbst- und Winteraussaat eignet oder wie man eine Anzuchtkiste nutzt. Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklären leicht verständlich, wie sich etwa ein Hochbeet für den Winter bepflanzen lässt. Praxisnahe Planungshilfen und erprobte Tipps zu Anzucht und Aussaat erleichtern den Einstieg in die Methode des Kaltanbau.