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Vegan fürs Klima

Einfach nachhaltig kochen und genießen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Reichelt, Natalie (Verfasser)
Medienkennzeichen: Verbraucherinformation
Jahr: 2024
Verlag: [S.l.] @, Natalie Reichelt
Mediengruppe: Sachliteratur
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Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: Haushalten / Verbraucherinformation Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Signaturfarbe:
 

Inhalt

In ihrem Buch begleitet uns die Autorin mit 60 ausgefallenen Rezepten durch das Jahr und präsentiert uns regionale Gemüsesorten in einem modernen Look. Zu jedem Gericht gibt es statt den üblichen Nährwert-Tabellen eine Anzeige der CO2-Emissionen. So erkennt man auf den ersten Blick, dass mit der richtigen Zutatenwahl bis zu 60 % des Treibhausgases, eingespart werden können.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Reichelt, Natalie (Verfasser)
Medienkennzeichen: Verbraucherinformation
Jahr: 2024
Verlag: [S.l.] @, Natalie Reichelt
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Haushalten
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ISBN: 9783000783630
Beschreibung: 1. Auflage, 208 Seiten in 1 Teil
Schlagwortketten:
Nachhaltigkeit / Nachhaltig Essen / Klimafreundlich / Ökologischer Fußabdruck / Nachhaltig Leben / Vegan / Vegane Lebensmittel / vegane Ernährung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur