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Essen

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bronsky, Alina; Bronsky, Alina
Jahr: 2025
Verlag: Carl Hanser Verlag GmbH & Co. KG
Reihe: Hanser Berlin LEBEN
Mediengruppe: eMedien
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Inhalt

Wenn Bestsellerautorin Alina Bronsky ber Essen schreibt, geht es ans Eingemachte: Um Liebe, Hass, Verfhrung und Erpressung. Nur wenige Dinge sind so privat und so ”ffentlich, so zelebriert oder verheimlicht, so omnipr„sent und zugleich verdr„ngt wie die Speisen, die wir zu uns nehmen. Jeder k”nnte ein Buch ber Essen schreiben, das genauso einzigartig w„re wie sein Fingerabdruck, behauptet Alina Bronsky, und schreibt nun ihres: Eine h”chst subjektive Erz„hlung ber ihre pers”nliche Beziehung zu Porridge, Schokolade, Butterbrot, Borschtsch oder der Vogelmilchtorte. Denn fr sie sind diese Speisen nicht einfach nur Nahrung, sondern ein Mittel der Frsorge, Emanzipation, emotionalen Erpressung, das mal nach Heimat schmeckt, mal nach Liebe, Hemmungslosigkeit oder Askese. Ein bittersáes kulinarisches Lesevergngen: manchmal komisch und manchmal melancholisch.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bronsky, Alina; Bronsky, Alina
Jahr: 2025
Verlag: Carl Hanser Verlag GmbH & Co. KG
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ISBN: 9783446285026
Beschreibung: 112 S.
Reihe: Hanser Berlin LEBEN
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eMedien