Cover von Schwaben wird in neuem Tab geöffnet

Schwaben

meine kulinarische Heimat : Menschen, Geschichte, Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mangold, Matthias F.; Killian, Axel; Killina, Ralf
Verfasserangabe: Matthias F. Mangold
Jahr: 2023
Verlag: Freiburg, 8 grad
Mediengruppe: Sachbuch
Link zu einem externen Medieninhalt - wird in neuem Tab geöffnet
nicht verfügbar

Exemplare

AusleihstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Ausleihstelle: Eningen unter Achalm Standorte: Xeo 2 Mang Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 23.05.2024

Inhalt

Schwaben ¿ eine Landschaft mit Tiefgang, die echte Natur- und Kulturschätze birgt und Menschen mit herausragendem Erfindergeist hervorbringt. Was man auch in Alblinsen, Streuobstbränden oder schwäbisch-hällischen Landschweinen schmecken kann. Der Bestsellerautor Matthias F. Mangold nimmt uns mit auf seine kulinarische Reise durch eine der beliebtesten Urlaubs- und Genussregionen Deutschlands und erzählt herrlich direkt von seinen Begegnungen mit engagierten Landwirten:innen, Produzenten:innen und Gastronom:innen, die das neue Schwaben prägen.
Die reiche Esskultur der Region feiert er in ca. 40 zeitlosen Rezepten ¿ von Wohlfühlklassikern über traditionell-raffinierte Gerichte bis hin zu innovativen Kreationen ¿ die alle alltagstauglich nachkochbar sind.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mangold, Matthias F.; Killian, Axel; Killina, Ralf
Verfasserangabe: Matthias F. Mangold
Jahr: 2023
Verlag: Freiburg, 8 grad
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 9783910228184
Beschreibung: 1. Auflage, 191 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Sachbuch