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Vegan, regional, saisonal

einfache Rezeote für jeden Tag
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pfleger, Lisa
Verfasserangabe: Lisa Pfleger
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Frühling, Sommer, Herbst und Winter? Vegan schmeckt immer richtig gut! Immer mehr Menschen möchten klima- und tierfreundlich kochen und essen. Und das geht am besten vegan mit saisonalen und regionalen Zutaten. Lisa Pfleger stellt über 140 Rezepte vor, von einfach und schnell bis raffiniert und vielschichtig - aber immer super lecker. Für die alltagstauglichen Rezepte sind die meist saisonalen Zutaten einfach in der eigenen Region zu beschaffen. Immer wieder regen die Rezepte dazu an, Neues auszuprobieren: geh doch einmal selbst auf Wildkräuterpirsch oder lass vitaminreiche Keimlinge auf der Fensterbank sprießen - so gibst du den Rezepten einen ganz eigenen Pfiff.
 
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pfleger, Lisa
Verfasserangabe: Lisa Pfleger
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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ISBN: 978-3-8001-8068-4
Schlagwörter: Vegane Kost; Vegetarische Kost; Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch