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Fleisch

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tress, Simon; Schweisfurth, Georg
Verfasserangabe: Simon Tress ; Georg Schweisfurth
Jahr: 2014
Verlag: Christian
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Wenn schon Fleisch, dann richtig! In diesem Fleischkochbuch erfahren Sie alles über den verantwortungsvollen Fleischgenuss. Wie wirkt sich z. B. artgerechte Haltung auf Qualität und Geschmack des Fleisches aus? 220 leckere Rezepte von Braten über Steak bis Schmorgericht geben Anregungen dazu, wie Sie das Beste aus Rind, Schwein, Lamm und Geflügel herausholen und dabei vom ganzen Tier so wenig wie möglich verschwenden. Sie werden staunen!
 
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tress, Simon; Schweisfurth, Georg
Verfasserangabe: Simon Tress ; Georg Schweisfurth
Jahr: 2014
Verlag: Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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Schlagwörter: Fleisch; Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch