No Knead Brote

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No Knead Brote

ohne Kneten : unkompliziert backen : wenig Hefe, lange Teigführung

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Verfasser: Schell, Valesa (Verfasser)

Verfasserangabe: Valesa Schell

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Sachliteratur

verfügbar

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Ort	Mediengruppe	Status	Frist	Signatur	Standort	Vorbestellungen
Ort: Stadtbibliothek	Mediengruppe: Sachliteratur	Status: Verfügbar	Frist:	Signatur: Xeo 240 Schell	Standort: 1. OG	Vorbestellungen: 0

Inhalt

So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Backwaren, z.B. Pizza, Flammkuchen oder Teilchen.

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Verfasser: Schell, Valesa (Verfasser)

Verfasserangabe: Valesa Schell

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Systematik: Xeo 240

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 9783818615161

Beschreibung: 174 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwortketten:

Brotbacken

Mediengruppe: Sachliteratur

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